
Descrizione:
La Farina di Uova Intere è un prodotto ottenuto dalla lavorazione di uova fresche per mezzo di sofisticate apparecchiature di macinazione e disidratazione. Il processo Spraydried consente di mantenere inalterate le caratteristiche nutrizionali e organolettiche della materia prima, senza l’ausilio di additivi o coloranti. La consistenza è quasi impalpabile: ciò garantisce altissima solubilità e omogeneizzazione nel prodotto finale.
Specifiche:
Proteine: 47%
Grassi: 41%
Umidità: 5%
Ceneri: 4%
Packaging
Sacchi da 20kg, Big Bags o Rinfusa.
Info
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